Czekoladki z nadzieniem marshmallow / Marshmallow chocolates

Kilka dni temu, gdy próbowałam udekorować pierniczki piankami marshmallows, postanowiłam wypróbować czy da się zrobić nadzienie do pralinek z tych pianek :D

Few days ago, while I was decorating gingerbreads with marshmallows, I figured that maybe I can make marshmallow chocolate filling:D

Przygotowanie (na 7 pralinek)Preparation (for 7 chocoaltes):

• 8 pianek marshmallows (8 marshmallows)
• 4-5 kostek białej czekolady (4-5 cubes of white chocolates)
• 1 tabliczka gorzkiej czekolady(1 bar of dark chocolate)
• łyżka śmietanki 30% (one table spoon of 30% cream)

Sposób przygotowania:

Stop pianki wraz z białą czekoladą  i śmietanką w łaźni wodnej :). Nakładaj nadzienie gdy będzie lekko ciepłe - gdy zrobi się całkowicie zimne zmieni się w ciągnący się hmm glut i wtedy trochę ciężej się je nakłada (oczywiście da się ale trochę roboty z tym jest;P).

Melt marshmallows with cream and white chocolate in water bath. Add filling into chocolates while it will be a little bit warm (when it will be cooled it will be hard to put into chocolates).

Jaki był efekt smakowy tego małego eksperymentu?

Bardzo słodki...mimo gorzkiej czekolady pralinki są zabójczo słodkie:P

What was the taste effect? Veeery sweet. Despite the fact that dark chocolate isn't so sweet...the marshmallow filling makes it very sweet:P

 

Jak tam pakowanie prezentów? Osobiście lubię pakować prezenty (aczkolwiek nie powiem, żeby mi to wychodziło w sposób hmm elegancki:P)...wczoraj skończyłam pakować chyba ostatni prezent:)))

How are your preparation for christmas? I finished packing last gifts last night :))